Приглашаем на Фабрику-кухню X5 Ready Food в г. Долгопрудном - Руководителя цеха. Обязанности: Осуществлять расстановку сотрудников цеха. Контролировать соблюдение рецептур и технологического процесса. Обеспечить соблюдение принципов HACPP. Обеспечивать своевременность передачи в другой цех готовой продукции/ сырья/ полуфабрикатов. Вести учет рабочего времени сотрудников. Обеспечить ведение всех журналов. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования. Подбирать, обучать, мотивировать, контролировать производственный персонал. Проводить инструктаж на рабочем месте. Контролировать выполнение производственных заданий и планов. Требования: - Опыт работы на кулинарных производствах, фабриках (холодная кулинария, горячая, мясная) руководителя цеха, начальника смены производства не менее 3-х лет желательно на крупных фабриках, производствах.- Опыт работы с упаковкой продукта под газ.- Опыт работы с ежесуточным выпуском продукции с производства более 5 тонн.- Уверенный пользователь Excel, Outlook. - Приветствуется знание SAP-производство. - Порядочность, ответственность, внимательность, высокий уровень организованности, коммуникабельность, стрессоустойчивость. Условия: Оклад + годовой бонус = высокий уровень дохода. График работы: сутки/трое с 08.00 до 08.00, сменный 2/2 с 20.00 до 20.00 или с 08.00 до 08.00. ДМС, включая стоматологию. Корпоративные обеды и полдники в столовой Фабрики. Корпоративные скидки в розничные сети Перекресток, Пятерочка, Карусель. Возможность профессионального и карьерного роста в Х5 Group. Новогодние подарки детям сотрудников. Место работы: г. Долгопрудный МО, мкр. Хлебниково, Новое Шоссе, 40. Есть корпоративный транспорт от ж/д ст. Хлебниково, м.Алтуфьево, г.Дмитров, г.Рогачево, г.Зеленоград. МЦД «Лобня-Одинцово» проходит рядом с фабрикой.
Адрес
Долгопрудный