Обязанности: • Контроль готовой продукции на соответствие нормативным документам. • Ведение журналов и протоколов установленных форм. • Оценка органолептических показателей выборочно по запросу; • Фиксация выявленных несоответствий, документирование, оповещение; • Ведение журналов температурно-влажностного режима и санитарного состояния складских помещений с фиксированием выявленных несоответствий; • Отбор образцов готовой продукции. химических анализов и предоставление отчетов по итогам исследований. Участие в утилизации, списании брака. Ежемесячные отчеты руководству. Требования: Желательно образование по специальности технолог пищевого производства, или средне-специальное в пищевой сфере, предпочтение лицам со стажем работы в производственной лаборатории: мясоперерабатывающих, молокоперерабатывающих, рыбоперерабытывающих предприятий Условия: официальное трудоустройство "Белая" заработная плата Работа в крупной стабильной компании (ведущее место на рынке РФ). Место работы - Крекшино График работы пн-пт с 9-18, сб-вс - выходной
Адрес
совхоза Крёкшино