компания "еда и культура project" ресторан премиум класса mitrich steakhouse приглашает к себе в команду менеджера! обязанности: управление персоналом: подбор,адаптация,обучение,развитие своевременная и качественная подготовка зала к открытию и закрытию ресторана решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения организация и поддерживание сервиса высокого уровня постоянная работа с гостями в зале создание атмосферы гостеприимства участие в проведении инвентаризаций и проверок обеспечение выполнения основных операционных показателей(выручка,гостевой трафик и др.) требования: опыт работы в должности менеджера ресторана от 3х лет(желательно знание итальянской кухни) знание стандартов гостеприимства и сервиса любовь к ресторанному бизнесу и реальное умение делать гостей счастливыми четкое понимание иерархии,строгость контроля операционных процессов лидерские качества,управленческие навыки,умение работать в команде грамотная речь,коммуникабельность, адаптивность, высокая ответственность условия: работа в крупной, стабильной компании (сеть кафе и ресторанов) график работы сменный 2/2 совокупный доход от 65 000 руб.
Адрес
Нижний Новгород