Директор пищевого производства

компания "тотал-сервис" российское производственное предприятие «апк индиго», которое специализируется на крупно и мелкооптовых поставках замороженных субпродуктов, рыбы, морепродуктов и полуфабрикатов собственного производства в крупные сетевые магазины федерального, регионального и локального масштабов. в связи с расширением и развитием рыбного производства открывает вакансию. обязанности: формирование планов по производству и контроль их выполнения; оперативное управление рыбным производством; обеспечение качественной, высокопроизводительной и эффективной работы рыбного производства; подготовка, организация и реализация мероприятий, направленных на повышение производительности труда; участие в расчете и подборе нового оборудования; формирование планов и контроль расходования сырья; контроль соблюдения стандартов качества при производстве продукции; управление производственным персоналом; нормирование труда, с использованием принципов «бережливое производство»; организация работы на производстве в соответствии с требованиями документов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (далее смбпп), принципов хассп и контроль их выполнения; обеспечение соблюдения требований по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. развитие персонала: организация и контроль адаптации и обучения новых сотрудников; организация и контроль работы по развитию персонала, ротации и взаимозаменяемости сотрудников на производстве. построение процессов: организация работы по выстраиванию и оптимизации рабочих процессов на производстве, а также по выстраиванию функциональных и кросс-функциональных связей как внутри подчиненных структурных подразделений, так и со смежными подразделениями компании; организация эффективной системы учета, движения и хранения сырья, расходных материалов и готовой продукции; организация работы по снижению себестоимости одной единицы продукции по её видам, снижению издержек производства; своевременно, высокопрофессионально и с наименьшими затратами осуществлять подготовку производства к выпуску новых видов продукции. ответственность: за выполнение плана производства, других производственных планов, в том числе за выполнение заказов службы продаж, своевременное обеспечение исполнения договоров поставки готовой продукции соответствующего качества, количества и номенклатуры. требования: высшее профильное образование; опыт работы главным технологом/ директором по производству пищевого предприятия – от 3-ти лет (рыбное производство – как преимущество); готовность брать на себя ответственность за результаты деятельности и умение самостоятельно принимать решения; желание и умение вносить предложения по улучшениям, участие в реализации; ответственность, оперативность в решении поставленных задач, умение работать в режиме многозадачности, стратегическое мышление. условия: работа в стабильной компании; оформление в соответствии с трудовым законодательством рф; график работы 5/2; стабильная и достойная оплата труда.