15.12.2022 10:22

Администратор спорт-паба

По договоренности

15.12.2022 10:22

Обязанности: Ведение и составление графика персонала; Контроль работы сотрудников зала, работа с гостями; Прием и организация банкетов; Отбор, адаптация и обучение персонала, проведение собраний; Контроль ведения кассовой дисциплины, R-keeper, открытие и закрытие смены, сдача отчета в бухгалтерию; Заказ хоз.товаров, алкогольной и б/а продукции, контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации; Контроль технического состояния ресторана; Контроль качества блюд и их подачи; Обработка заказов доставки. Требования: Опыт работы от 2 лет в данной должности; Знание стандартов сервиса; Знание кассы, документооборота. Условия: График работы 2х2 с 12 до 00 / трансфер.