Руководитель лаборатории

компания "фруктис" на предприятии по выращиванию и переработке томатов открыта вакансия руководителя лаборатории: обязанности: организует проведение исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на их соответствие стандартам качества и безопасности, действующим в компании осуществляет руководство деятельностью химической лаборатории, контроль за соблюдением методов и способов проведения анализов, состоянием оборудования и оснащением лаборатории. обеспечивает ведение лабораторных журналов и оформление результатов анализов. организует и проводит обучение работников лаборатории по проведению физико-химических, механических испытаний и других исследований. контролирует соблюдение методик при отборе проб и проведении исследований. разрабатывает методики, с учетом действующих стандартов готовит предложения по внесению изменений в рецептуру продукции с целью улучшения ее органолептических показателей. участвует в разработке новых технологических процессов производства. осуществляет контроль за эксплуатацией лабораторного оборудования и своевременным представлением его на периодическую государственную проверку. участвует в проведении внутренних и внешних аудитов и гос.контролирующих органов обеспечивает учет использованных материалов, реагентов, составление отчетности о деятельности лаборатории. требования: образование высшее по специальности химия, либо технология пищевых производств опыт работы в хим.лаборатории пищевого предприятия, в том числе в роли ведущего специалиста, либо руководителя знание правил эксплуатации оборудования и приборов лаборатории;видов и методов проведения лабораторных исследований в зависимости от специфики (технологии);условия метрологического обеспечения средств измерений, используемых в лаборатории; условия: место работы: астраханская обл. харабалинский район, с.заволжское официальное трудоустройство и полный социальный пакет возможность профессионального роста и развития. предоставление проживания для иногородних, релокация за счёт компании, корпоративная мобильная связь, график работы - 5-дневная рабочая неделя, с 8.00 до 17.00