Технолог производства отдела производственного контроля

Обязанности: Контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления выпускаемой продукции; Контроль за производственными процессами при работе линейного персонала в цехах; Проверка соблюдения технологических процессов на объемах производства, согласно данным по технологическим картам; Оценка и контроль соответствия поступающего на производство сырья установленным показателям качества и безопасности; Ведение записей и отчетность. Требования: Высшее профессиональное или среднее специальное образование в сфере общественного питания; Опыт работы на пищевом производстве или в организациях розничной торговли продуктов питания на аналогичной должности не менее 3-х лет; Знание основ трудового законодательства, правил и норм охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии. Знания в работе современного технологического кулинарного оборудования. Условия: достойный уровень оплаты труда, белая заработная плата (оклад + ежемесячные премии); престижный социальный пакет (отпуска, больничные, льготное питание); График работы сменный 2/2 (с 08-20); СЛУЖЕБНАЯ РАЗВОЗКА от м. Московская и м. Гражданский пр., ЖД вокзал Пушкин, г.Колпино и обратно; Заработная плата: от 50.000р