компания "mishilen detox & wellness" дорогой соискатель, нам необходим в команду отеля - ресторана spatium талантливый, целеустремлённый менеджер/управляющий на постоянную работу! концепция средиземноморская высокая кухня, атмосфера relax, высокий средний чек, панорамная терраса видом на море и горы. обязанности: организация и планирование работы, приём и ведение a la carte и дегустационных сетов, отчётность, выполнение внутреннего распорядка. знание стандартов обслуживание гостей. поддержание уютной атмосферы и формирование положительного имиджа ресторана. координация обслуживания комплексного питания гостей оздоровительного центра, который является частью комплекса. обеспечение эффективной работы ресторана и выполнения плановых показателей. изучение и погружение в концепцию ресторана, подбор ядра команды из профессиональных официантов с их дальнейшим обучением и ежедневным контролем работы. требования: обязательно наличие действующей медицинской книжки и опыт работы в ресторане премиального уровня не менее 5 лет. ответственность, компетентность, лидерские качества и огромное желание трудится добросовестно на результат, любовь к работе, обслуживание из служения. знание iiko, документооборота, отчетности. условия: график работы 5/2, с 10:00 до 22:00 (предварительно, обсуждается!) достойный уровень оплаты труда
Адрес
Сочи