компания "french bakery" требования: опыт работы на должности управляющего не менее 3х лет обязательно; лидерские качества и отличные коммуникативные навыки; аналитический склад ума; способности к обучению и стремление к самосовершенствованию задачи, которые мы ставим перед управляющим рестораном: полное управление рестораном; повышение рентабельности ресторана; применение организационных решений для развития бизнеса; разработка и внедрение маркетинговых планов для успешного продвижения на рынке; управление персоналом; контроль качества обслуживания, обеспечение сервиса высокого уровня; руководство и организация работы всех участков подразделений ресторана. организация по соблюдением стандартов обслуживания и качества. выполнение плана по товарообороту. решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана. бюджетирование, планирование. взаимодействие с госорганами (сэс, пожарная инспекция, местная администрация и т.д.). создание командного духа и атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане. планирование обучения персонала; способствование повышению производительности труда и контроль за сверхурочную работу с целью сокращения трудозатрат и соблюдения тк; знание и обеспечение соблюдения всех стандартов компании, касающихся обслуживания гостей; реакция на жалобы гостей либо при личном общении, либо по телефону, делая все возможное, чтобы эти гости пришли в ресторан вновь; проведение инвентаризаций и их анализ; если вы соответствуете всем выше перечисленным требованиям и готовы к данной работе, то мы ждем вас! условия: официальное трудоустройство питание график работы 6/1 стабильная заработная плата
Адрес
Казахстан Алматы