Сеть баров-магазинов ”Пивариус” на текущий момент состоит из 7 баров-магазинов разливного и бутылочного пива. Оперативное управление сетью осуществляют два Управляющих (по 3-4 объекта на каждого), которым подчинен персонал объектов (бармены). Обязанности: ежедневное оперативное управление объектами (набор и управление персоналом, контроль кассовой дисциплины, проведение инвентаризаций, заказы и т.д.) улучшение дел на текущих объектах В обязанности не входят бухгалтерские и юридические функции, ЕГАИС, контроль за оплатой поставщикам. Требования: лидерские качества и самостоятельность опыт в ресторанном бизнесе, либо в розничной торговле обязателен, кандидаты без опыта не рассматриваются знание законодательства в сфере ресторанного бизнеса и розничной торговли готовность к интенсивным разъездам по Москве Условия: заработная плата от 70 000 р. + бонусы за KPI от 30 000рИтого 90 000 - 100 000 р. финальные условия зависят от кандидата ненормированный рабочий день, учитывая график работы заведений с 10 до 23 ежедневно
Адрес
Москва