МПЗ Мясницкий ряд - высокотехнологичное современное предприятие по производству колбас и мясных деликатесов, сертифицированное по международной системе ISO 22000 и ХАССП. Мы входим в пятерку лидеров мясной гастрономии по Москве и Московской области. В нашу команду победителей требуются активные и профессиональные кандидаты, которые готовые к амбициозным проектам, росту и развитию вместе с нами. Обязанности: Поддержание и развитие системы менеджмента качества и пищевой безопасности в компании Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве Проведение внутренних аудитов и подготовка отчетности Технологический контроль по всей производственной цепочке : от входного контроля сырья и материалов до оценки качества готовой продукции Участие в разработке корректирующих мероприятий и контроль за их выполнением Ведение сменной отчетности Проведение внутренней дегустации Контроль за температурно-влажностными режимами на производстве Соблюдение принципов ротации на производственных участков вспомогательного сырья Требования: Высшее пищевое (технология мяса или ветеринария) Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет Опыт в цехе полуфабрикатов будет Вашим преимуществом Знание технологии производства колбас и температурных режимов Условия: Место работы: Московская область, г. Одинцово Корпоративный транспорт от станции Одинцово Работа на современном высокотехнологичном предприятии Возможность профессионального развития и карьерного роста Официальное оформление по ТК РФ, выплата заработной платы 2 раза в месяц Расширенный социальный пакет: ДМС, дисконтная система скидок, льготное питание, спецодежда График работы: 5/2
Адрес
Москва