Менеджер ресторанов

компания "развлекательный комплекс tigre de cristal" развлекательный комплекс tigre de cristal открывает конкурс на вакансию "менеджер ресторанов". tigre de cristal - первый объект интегрированной развлекательной зоны «приморье», целью которой является создание уникального на дальнем востоке международного многофункционального курорта. развлекательный комплекс tigre de cristal включает казино, отель, рестораны и бары класса люкс. обязанности: • управление персоналом: подбор, обучение, адаптация, мотивация, ротация, контроль правильного и чёткого выполнения функциональных обязанностей сотрудников; • поддержание сервиса на высоком уровне; • бюджетирование и финансовая отчётность, увеличение доходности, выполнение планов по прибыли, исполнение бюджета; • разработка и организация мероприятий, направленных на развитие ресторанов, повышение рентабельности, продвижение услуг, привлечение гостей; • отслеживание качества работы ресторана; • взаимодействие с государственными органами; • отчётность перед руководством. требования: • высшее образование; • опыт работы в сетевых отелях будет преимуществом; • знание английского языка на среднем уровне, знание китайского приветствуется; • знание структуры технологических процессов на производстве, оборудования, учётной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм; • знание r-keeper, iiko, st-house, micros; • знание тк рф, нормативного и правового законодательства рф; • уверенный пользователь пк (word, excel, powerpoint, outlook); • высокие организаторские и управленческие способности; • широкий бизнес кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки; • энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своей работе. условия работы: • предоставление полного релакационного пакета; • официальное трудоустройство и «белая» заработная плата; • забота о здоровье: добровольное медицинское страхование в центрах владивостока и артема; • вкусное питание в корпоративной столовой за счет работодателя; • скидка 50% на меню ресторанов для вас и вашего друга; • выгодные условия для посещения партнёрских фитнес-клубов; • прохождение медицинского осмотра за счет компании. стать частью команды tdc - значит окунуться в уникальный мир первого на дальнем востоке развлекательного комплекса. отправляйте нам свое резюме, звоните или пишите в whatsapp.ждем вас в нашей команде!