18.12.2022 04:09

Директор производства (фабрика тортов)

По договоренности
18.12.2022 04:09
компания "хлебпром" оао «хлебпром» — компания возможностей. мы динамично развиваемся, реализуем лучшие идеи, мы постоянно ищем способы и возможности, которые сделают наш бизнес еще масштабнее. мы знаем, что один из главных компонентов нашего успеха – это наши люди! поэтому мы ищем талантливых специалистов, успешных профессионалов и людей, влюблённых в своё дело. обязанности: обеспечивает выполнение операционного плана производства не менее, чем на 98%; обеспечивает себестоимость выпущенной продукции на уровне плановой; обеспечивает внедрение улучшений на производстве; обеспечивает положительную динамику производительности труда (кг/ чел) от месяца к месяцу; организует процесс производства и взаимодействие между службами таким образом, что возникающие отклонения в ходе производства ликвидируются и не влекут за собой отклонения в плановом выпуске продукции более, чем на 2%; обеспечивает стандартность технологии; обеспечивает работу с оборудованием (эксплуатация, ремонты, ппр) таким образом, что доступность оборудования составляет не ниже 98%; обеспечивает уровень производственного брака (на сырье, упаковку, полуфабрикаты и готовую продукцию) не более 0,11 %; имеет уровень потерь сырья и материалов в пределах установленных рецептурой границ по каждому sku; организовывает процесс отработки и промышленного запуска новинок таким образом, что соблюден план график выпуска новинок; имеет план (бюджет) с объемами и сроками проведения строительства, модернизации, реконструкции (capex), план реализован не менее, чем на 90%; обеспечивает применение необходимыми сиз, средствами коллективной защиты подчиненных работников с учетом видов выполняемых работ; обеспечивает своевременное прохождение персоналом производства необходимых инструктажей по от, пб; обеспечивает проведение аттестации основных рабочих (штат и аутсорсинг) не менее 1 раза в год; обеспечивает проведение аттестации основных рабочих (штат и аутсорсинг) при переводе на другой участок или повышении квалификации так, что в любой момент времени есть замена сотрудника более высокой категории, и нет фактов работы необученных и непрошедших аттестацию на новых участках; обеспечивает отсутствие недостачи по результатам квартальных инвентаризаций. требования: необходимые знания: знание процесса производства продуктов питания знание основных показателей стандартности и показателей управления качеством продуктов питания. знание технологического и производственного оборудования. знание современных тенденций управления знание основных регламентирующих документов. знание инструментов «бережливого производства». необходимые навыки: навыки управления большими производственными коллективами. умение работать в режиме многозадачности, умение самостоятельно принимать оптимальные решения в рамках своей зоны ответственности. коммуникативные навыки выстраивания эффективной команды. личностные качества​: ответственность, развитые лидерские качества, активная жизненная позиция, стремление к развитию, высокие коммуникативные навыки вы - наш кандидат, если имеете активную жизненную позицию, постоянно занимаетесь интеллектуальным саморазвитием и спортом, имеете нестандартный подход к решению задач, отличные навыки коммуникации и взаимодействия на всех уровнях менеджмента, а также выраженные бизнес навыки. условия: заработная плата – обсуждается с успешным кандидатом. корпоративная мобильная связь. интереснейшая возможность реализации своего потенциала, своих идей в крупной компании-производителе. интересная корпоративная жизнь (праздники, забота о здоровье и многое другое). корпоративная библиотека. внутренняя система обучения сотрудников. полное соблюдение трудового законодательства рф. место работы – г. челябинск, ул. молодогвардейцев 2а

Адрес

Челябинск

Похожие вакансии

По договоренности
18.12.2022 04:09
компания "хлебпром" оао «хлебпром» — компания возможностей. мы динамично развиваемся, реализуем лучшие идеи, мы постоянно ищем способы и возможности, которые ...
Партнерские Вакансии
Челябинск
По договоренности
06.12.2022 10:47
ОАО «Хлебпром» — компания возможностей. Мы динамично развиваемся, реализуем лучшие идеи, мы постоянно ищем способы и возможности, которые сделают наш ...
Хлебпром
Челябинск

Новости

ТОП компаний

ТОП вакансий из категории

Смотрите также вакансии