Шеф - повар в ресторан «Сеновал»

компания "restorator projects" обязанности: разработка и обновление меню;управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение;документооборот;координирование и организация работы кухни;работа с поставщиками;составление и прием заказов на продукцию;внедрение новых технологий;приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;контроль трудовой дисциплины;контроль соблюдения санитарных норм;разработка штатного расписания кухни;приобретение оборудования для кухни;инвентаризация требования: ​профильное образование;опыт работы на аналогичной должности – не менее 3 лет;живой интерес к делу и к своей работе;творческий и креативный подход;вдохновляющий лидер. условия: ​з/п по результатам собеседование ;оформление по тк рф, испытательный срок - 3 мес (может быть сокращен по результатам работы);дружелюбность, открытость и толерантность – как со стороны коллег, так и руководства;перспективы активного развития/роста вместе с компанией, открытие нескольких новых пространств/ресторанов ежегодно;