Крупнейшая на Дальнем Востоке ресторанная группа Kuksov Group. В нашем Холдинге более 10 успешных гастрономических проектов: ночной клуб "Cuckoo", рестораны японской кухни "Umami", итальянский ресторан "Crust", сеть "Пекарня Мишеля", кафе "Moloko&Med", "Tbilissimo"- новая ресторанная концепция, где слились Грузия и нотки Италии, три концептуальных проекта: "Пузырьки", "Gin Tonic bar", "Monocoffe", летняя терраса "Sunset_ashram", наша новая звезда "Singapura" - номинант премии "Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса - 2022". Наверняка, о многих ты уже слышал и даже бывал в гостях. В "Kuksov Group" ты можешь выбрать проект, который тебе по душе и развиваться вместе с нами. Обязанности: - Организация и управление закупочной деятельностью компании.- Участие в разработке стратегии работы отдела закупок в сегменте HoReCa.- Управление процессом оптимизации внутренних бизнес-процессов в отделе закупок и автоматизации закупочной деятельности.- Определение порядка и процедуры закупок товаров, критериев и норм проведения сделок по закупкам.- Анализ движения товара, оптимизация товарного запаса.- Контроль и оценка складских остатков сырья, обеспечение наличия товара на складе, принятие мер для минимизации возникновения критических ситуаций.- Оптимизация процессов взаимодействия с поставщиками, получение лучших условий на рынке (организация и контроль проведения тендеров, заключение договоров, подписание спецификаций, переговоры).- Проведение аналитической работы по ротации и расширению ассортимента‚ поиск новых поставщиков, мониторинг рынка сырья.- Взаимодействие со смежными структурными подразделениями.- Контроль качества поставляемой продукции, работа с рекламациями.- Анализ рисков и оценка эффективности работы контрагентов.- Формирование отчётности для руководства. Требования: - Аналогичный опыт работы от 5 лет в производственных или торговых компаниях. Предпочтительно дистрибуция продуктов питания.- Опыт ведения переговоров на уровне лиц, принимающих решения.- Опыт управления закупочной деятельностью в крупной продуктовой компании не менее 5 лет (сельскохозяйственная продукция, сырье), в том чисел на руководящих должностях.- Знание и понимание процесса организации закупок и управления ассортиментом критериев качества продукции.- Умение быстро принимать решения и обосновывать свой выбор, отличные аналитические навыки.- Уверенный пользователь 1С, продвинутый пользователь Excel (работа с отчетами, сводными таблицами, ВПР), аналитика.- Конкурентным преимуществом будет являться опыт разработки и автоматизации процедур и бизнес-процессов, регламентирующих закупочную деятельность. Условия: - Молодой и дружный коллектив;- Достойную и своевременную оплату труда;- Пятидневная рабочая неделя ( с 9:00 до 18:00 );- Офис в самом центре города ( с удобной парковкой рядом с зданием );- Профессиональное и карьерное развитие;- Трудоустройство по ТК РФ, все соц. гарантии;- Обучение и сопровождение на испытательном сроке; Если ты чувствуешь в себе энергию, любовь к людям, готовность двигаться вперёд - мы ждём именно тебя! Kuksov Group - это работа, которая дает возможности. #развивайсявместесkuksovgroup
Адрес
Владивосток