компания "фуд-сервис" обязанности: соблюдение норм трудового законодательства рф организация работы сотрудников ресторана (от 30 до 100 человек) обеспечение благоприятной атмосферы для гостей поддержание высокого уровня качества продукции и карьерного роста персонала максимальное увеличение продаж‚ прибыли и производительности ресторана внедрение новых маркетинговых программ строгое соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей решение вопросов укомплектования и формирования штата ресторана. обеспечение эффективных отбора‚ найма‚ адаптации‚ обучения и развития персонала проведение собеседований для отбора новых сотрудников в соответствии с утвержденными процедурами участие в проведении программ‚ направленных на удержание сотрудников‚ управление текучестью контроль качества и скорости обслуживания гостей соблюдение и контроль за соблюдением сотрудниками ресторана стандартов обслуживания в соответствии с принципами гостеприимства поощрение эффективных сотрудников‚ обеспечение своевременного обучения и развития членов бригады ведение учета рабочих часов сотрудников координирование работы тренеров‚ обучение‚ оценка работы сотрудников обеспечение соблюдения технологических процессов производства требования: опыт работы на управленческих позициях в ресторанном бизнесе от 1 года навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования навыки управления персоналом умение формулировать и четко излагать свои мысли лидерские качества. энергичность‚ ориентация на достижение результата коммуникабельность и умение работать в команде аналитическое мышление и хорошие организаторские способности стремление к саморазвитию ориентированность на гостей условия: оформление по тк рф график работы 5/2 (плавающие выходные) заработная плата : оклад + ежеквартальные премии уникальная американская система обучения‚ доказавшая свою эффективность в 118 странах мира корпоративное питание‚ форма молодой сплоченный коллектив реальные перспективы как профессионального‚ так и карьерного роста
Адрес
Пермь