компания "триумф" в кафе «organica» на территории комплекса «золотой ручей» в городе сестрорецк (курортный район санкт-петербурга), производится набор сотрудника на вакансию су-шеф, с опытом работы. что нужно будет делать: - участие в разработке новых блюд и специальных предложений;- управление персоналом кухни;- контроль за приготовлением и отдачей блюд, работой кухни;- работа с технологическими картами;- контроль за приготовлением и отдачей блюд, работой кухни;- соблюдение правил обработки и хранения продуктов;- работа с поставщиками;- соблюдение санитарных норм;- участие в проведении инвентаризации. что ждем от кандидата: - умение работать в команде;- опыт работы су-шефом от 3 лет;- наличие мед. книжки (или готовность оформить). что предлагаем кандидату: - график 4/2;- заработная плата от 80000 рублей;- официальное трудоустройство, аванс с 25 по 30, заработная плата с 10 по 15 числа каждого месяца;- корпоративное питание и униформа;- корпоративное посещение фитнеса и бассейна при комплексе, скидка на все дополнительный услуги клуба. все остальные вопросы, можно будет узнать на собеседовании.
Адрес
Санкт-Петербург