компания "zaman food" обязанности: руководство производственно- хозяйственной деятельности ресторана; постоянный контроль за технологией приготовления блюд и правильной отдачи согласно утвержденным позициям на отработках; работа согласно ттк; держать рабочее место в чистоте, бережно использовать оборудование. требования: обязателен опыт работы; знание калькуляции блюд и кулинарных изделий; умение правильно делать закуп, предлагать и искать альтернативных поставщиков для компании; идеи над созданием и изменением блюд; участие в ревизии и разборе остатков на складах; условия: официальное трудоустройство; вечерние дорожные; график работы 5/2, 6/1; часы работы обговариваются на собеседовании.
Адрес
Казахстан Алматы