Повар-сушист в ресторан Gorilla by Баста

компания "frank" привет! хочешь стать частью нашей команды? мы ждём тебя! gorilla – здесь живёт gorilla zippo. проект от команды ресторана frank с по-настоящему новаторской кухней, способной утолить истинный голод. одна из наших фишек - это крутой friendly персонал, который может расположить каждого гостя к непринужденному общению. мы ищем активных, открытых и ярких. наш формат - неформат. что нужно делать: приготовление роллов- суши высокого качества знание технологических процессов разделки рыбы, морепродуктов подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов соблюдение стандартов подачи блюд поддержание чистоты рабочего места соблюдение товарного соседства и температурных режимов соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены мы хотим, чтобы ты: опыт работы не менее 1 года на одном месте в известных японских ресторанах/барах умеешь работать в команде знал технологию процесса приготовления блюд знал нормы хранения, производства и списания продукции соблюдал порядок и чистоту на рабочем месте наличие санитарной книжки или ее оформление умел работать в режиме многозадачности мы предлагаем: официальное трудоустройство ставка на стажировке 240р/час, после 290р/час график 5/2 (с 11:00 до 00:00) дружный коллектив униформа‚ питание p.s. рассматриваем кандидатов с фотографиями в резюме