компания "ренессанс самара отель лизинг" обязанности: контроль работы сотрудников подразделения стюардов - мытье посуды, ресторанного инвентаря, уборка помещений и оборудования производства кухни, вывоз мусора и пищевых отходов и техническое обслуживание рабочего инвентаря; составление графиков работ и распределение смен; обеспечение высокого уровня гигиены и чистоты на кухне и помещениях в соответствии со стандартами гостиницы и санитарными правилами; проведение инвентаризаций и списания; координирование работы подразделения с другими структурными подразделениями службы; контроль ремонта и техническое обслуживание кухонного оборудования. требования: опыт работы в гостиницах (служба стюардов, служба содержания помещений) от 3 лет; управленческий опыт работы (в т.ч. с аутсорсингом); практические знания по самостоятельному проведению инвентаризаций и списаний; опытный пользователь пк. условия: полное соблюдение тк рф график работы сменный бесплатная униформа бесплатное питание
Адрес
Самара