Шеф ресторана Гриль отеля Хилтон Санкт-Петербург Экспофорум

компания "hilton hotels" обязанности: - обеспечение ритмичного выпуска продукции ресторана гриль - участие в создании меню в соответствии со стандартами hilton - управление работой персонала - контроль за качеством сырья, технологией приготовления продукции ресторана - контроль соблюдения работниками ресторана правил и норм охраны труда, санитарных требований - проведение инвентаризации - управление контролем затрат требования: - предыдущий опыт работы в аналогичной роли в ресторане до 80 посадочных мест - творческий подход - отличные знания по мясу - сильные лидерские навыки - позитивный настрой - хорошие коммуникативные навыки - отличные навыки планирования и организации условия - конкурентная заработная плата - добровольное медицинское страхование после прохождения испытательного срока - профессиональное обучение и карьерное развитие - бесплатное питание - служебный транспорт от метро московская