компания "shark union" обязанности: 1. являться на работу строго согласно утвержденному графику работы в ресторане. 2. обеспечивать подготовку рабочего места к началу рабочего дня. 3. обеспечивать доброкачественное выполнение своих функциональных обязанностей. 4. в рамках трудовой функции содержание в чистоте столовой посуды: - мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня - очистка тарелок и бокалов от пищевых отходов - приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам - доставка чистой посуды на раздаточные столы - содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины - во время мытья посуды проверять ее чистоту (отсутствие налета от чая, кофе и т.п.), сортировать ее по наименованиям. мойщик посуды обязан(а) знать: - способы и правила мойки посуды вручную и на посудомоечных машинах, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения; - порядок хранения и потребности в моющих, дезинфицирующих средствах и расходных материалах; - виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов; - правила сбора и хранения пищевых отходов; - профессиональную терминологию; - нормы и стандарты профессиональной этики; - правила пожарной безопасности; - санитарные нормы и правила, правила личной гигиены и гигиены рабочего места; - правила пользования средствами индивидуальной защиты; - правила внутреннего трудового распорядка; - правила и нормы охраны труда. условия: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, официальное оформление, график работы 2/2
Адрес
Казахстан Алматы