Обязанности: Организация, планирование и контроль деятельности кофеен сети "Азбука вкуса" (зона ответственности - 7 кофеен). Обеспечение и контроль высоких стандартов обслуживания клиентов компании. Создание эффективной команды, развитие и мотивация на достижение результатов. Организация и контроль введения ассортимента в меню и акций в кофейнях. Предложение и реализация идей для эффективной работы кофеен. Контроль за техническим оснащением и состоянием кофеен. Работа со смежными подразделениями компании. Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1 года обязателен. Опыт работы в ресторанном бизнесе. Опыт работы на рожковой кофемашине желателен. Знание технологического процесса, санитарных норм и требований. Лидерство, ориентация на результат, финансовая грамотность. Ориентация на клиента. Готовность к разъездному характеру работы (в пределах Санкт-Петербурга) Условия: Работа в крупной компании (ТОП-100 работодателей по версии hh.ru). График работы: 5/2, выходные суббота – воскресенье. Официальное оформление, полностью белая заработная плата, оплачиваемый больничный, отпуск 28 календарных дней. Прозрачная система премирования. Большие возможности для профессионального и карьерного развития: обучение, лекции, бизнес-игры и интересные мастер-классы. Участие во всех интересных «азбучных» событиях (корпоративные и спортивные мероприятия) Премиальная бонусная карта «Вкусомания» с подарочным тортом на ДР и бесплатным абонементом на кофе целый месяц Дополнительные привилегии и скидки от партнеров
Адрес
Санкт-Петербург