компания "астория, гостиничный комплекс" в ресторан "борсалино" гостиницы "англетер" требуется сервис-менеджер . обязанности: организовывать работу сотрудников на смене, обеспечивать выполнение стандартов обслуживания; ·планировать и проводить обучение персонала на смене; ·взаимодействовать со службой продаж, шеф-поваром ресторана, хозяйственной службой; ·осуществлять ежедневный контроль за появлением новых мероприятий, планировать и организовывать их подготовку; ·контролировать использование оборудования с учетом правил техники безопасности, оптимальное использование инвентаря, посуды, столового белья. требования: ·опыт работы в ресторанной сфере от 2-х лет, опыт работы в пятизвездных и четырехзвездных отелях будет вашим преимуществом; ·стрессоустойчивость, энергичность, лидерские качества ·наличие обширных знаний о крепком алкоголе и вине ·cвободный английский язык. условия: предоставляется полный соц.пакет; ·бесплатное питание ·оклад + премирование по итогам выполнения целей отдела ·дмс + страхование жизни и несчастных случаев; ·график работы: сменный 5/2 или 2/2 (в зависимости от сезона). ждем резюме!
Адрес
Санкт-Петербург