Обязанности: Контроль за количеством и качеством поступающих сырья и полуфабрикатов; Эффективная и правильная эксплуатация оборудования; Знание и соблюдение правил санитарии и гигиены; Приготовление холодных, горячих блюд и выпечки согласно технологическим картам; Подготовка сырья для приготовления блюд; Составление заявок на продовольственные товары, сырьё и полуфабрикаты; Контроль за сроками и условиями хранения поступающих сырья и полуфабрикатов; Проведение плановых инвентаризацией с составлением отчетных ведомостей Требования: Опыт работы от 6 месяцев; Профильное образование; Действующая личная медкнижка; Доброжелательность, вежливость, чистоплотность, стрессоустойчивость; Знания и опыт работы с во всех цехах(холодный/горячий цех) Условия: социальный пакет (ДМС, компенсация санаторно-курортного лечения, мат.помощь к ежегодному отпуску и т.д.); работа в крупной нефтяной Компании; 12-часовой рабочий день (дневные смены); График 2/2; Выплата з/п без задержек; Бесплатная униформа; Оформление по ТК РФ.
Адрес
Уфа