компания "альфа, тгк" обязанности: - обеспечение эффективного и качественного обслуживания посетителей бара; - распределение обязанностей между сотрудниками бара; - организация и проведение банкетов; - контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности; - контроль за соблюдением стандартов обслуживания; - контроль за соблюдением санитарных норм и правил; - контроль за соблюдением технологических процессов приготовления блюд; - обучение, адаптация, мотивация персонала; - проведение инвентаризаций, контроль сроков годности продуктов, работа со складом; - предотвращение и решение конфликтных ситуаций; - знание складского учета и системы iiko, егаис требования: опыт работы в ресторане высшее или среднее профессиональное образование умение работать в команде условия: оформление по тк рф график работы 2/2 или 5/2
Адрес
Москва