компания "muglerest" крупная сеть профессионалов с сфере ресторанного бизнеса ищет в свою команду лидера !!! обязанности: обучать сотрудников кухни; вести табель учета рабочего времени сотрудников кухни; контролировать заказ продуктов; контролировать качество отдаваемых блюд; выполнять ключевые kpi по кухне; прохождение аудита (административно-технический осмотр) по показателям чистота кухни и качество готовых блюд; складской учет вхождение в лимиты; хорошие инвентаризации, скорость отдачи, наценка. требования: опыт работы на аналогичной должности от двух лет обязателен; знание и владение нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости; работоспособность, ответственность, стремление к развитию. условия: работа в стабильной, развивающейся компании; оформление по тк рф со стабильными и своевременными выплатами заработной платы; график работы - 5/2 по 8 часов; фиксированная заработная плата + kpi; дружный молодой коллектив; возможности профессионального роста. мы заботимся о наших сотрудниках, как о дорогих гостях, поэтому кроме профессионального развития, материального благополучия, для нас важно и настроение и моральный дух команды. любой сотрудник компании может встретиться с корпоративным психологом. любой официант может стать операционным директором. любой повар - шеф поваром. мы растим кадры, так как растем в числе ресторанов по всей россии. ты все еще думаешь? скорее откликайся - мы ждем только тебя!!!
Адрес
Казань