компания "атлас майнинг" обязанности: обработка продовольственного сырья,подготовка пищевых продуктов и приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд с соблюдением технологических требований с учетом знаний работы с технологическими картами, и с учетом специализации предприятия, использование технологического оборудование различных видов в процессе производства продукции. осуществляет перемещения продуктов и готовой продукции на производстве нарезку мелкокусковых полуфабрикатов, приготовление котлетной массы, формовку котлет, биточков, тефтелей, шницелей и т. д. изготовление порционных полуфабрикатов из натурального мяса : нарезка, отбивание в ручную. разделка рыбы,изготовлении котлетной массы и изделий из рыбы. порционирование полуфабрикатов и изготовления котлетной массы из с/х птицы правила составления меню, заявок на продукцию, правила саепин 2.3.6.1079-01 подача блюд на раздаче на завтрак, обед и ужин условия: вахтовый метод работы 30/30. амурская область. оплата проезда производится через авансовый отчет с предоставление чеков об оплате.
Адрес
Хабаровск