Старший повар( ФГУП Гостиница Золотое кольцо УД Президента РФ )

компания "фгуп гостиница золотое кольцо уд президента рф" требования: приглашаем в нашу команду повара, который искренне любит свою работу, готов проявить себя и преследует цель развиваться в поварском деле. среднее профессиональное образование; стаж работы от 2-х лет; опыт работы в ресторанах премиум класса приветствуется. обязанности: приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявки для заказа недостающих продуктов и полуфабрикатов; контроль хранения и расхода продуктов, контроль качества приготовления блюд и их пищевой безопасности; составления первичных товарных отчетов; соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). условия: стабильная заработная плата; шаговая доступность от метро; льготное питание; прикрепление к ведомственной поликлинике работников и членов семьи; льготный отдых в пансионатах и санаториях в системе управления делами президента рф (москва, мо, сочи, крым); детский сад, школа, летний оздоровительный лагерь; участие в проведении мероприятий с участием первых лиц государства и представителей иностранных государств; графики работы 2/2; приятная рабочая атмосфера, дружный коллектив.