Старший повар горячего цеха в ресторан 345 от Lucky Group

компания "lucky group" lucky group — ресторанная группа бренд-шефа глена баллиса, богдана панченко и ивана кукарских. наши проекты: margarita bistro, lucky izakaya bar, loro, eva, кoji, niki, eleven, all day, londri, t1, maya, 345, dacha gastropub. 345 – океанический ресторан от lucky group, где каждую неделю поставляют свежие рыбу и морепродукты, выловленные в индийском и северном ледовитом океанах. ресторан был открыт в 2022 году под руководством бренд-шефа глена баллиса. приглашаем в команду ресторана 345 опытного старшего повара горячего цеха под руководством шеф-повара витторио чириззи функционал: контроль работы своего подразделения; проверка заготовок и полуфабрикатов на количество и органолептику; приготовление блюд согласно тк; соблюдение гигиены и чистоты на рабочем. наши пожелания к кандидату: опыт работы на аналогичной должности от 1 года; знание технологических процессов, аккуратность, коммуникабельность. мы предлагаем: работа в современной динамично развивающейся компании lucky group; профессионально оборудованная кухня с новым современным инвентарем; оформление тк рф; график 5/2 по 12 часов; заработная плата стабильно вовремя 2 раза в месяц (аванс и зарплата); программа "выслуга лет" после года работы в компании; питание и униформа; возможность профессионального и карьерного роста внутри компании lucky group. мы ждем тебя в нашу сильную команду профессионалов!