компания "шулежко анна" soul lounge - hookah lounge bar – бар для встреч по любому поводу. мы собрали в нем все, чтобы посетитель чувствовал себя отлично. самое главное, что нам удалось – это собрать команду профессионалов. и сейчас, для дальнейшего развития, мы в поисках управляющего обязанности: увеличение продаж, прибыли и производительности, бюджетирование; обеспечение выполнения целей, поставленных по качеству, сервису, чистоте; участие в подборе, обучении и адаптации персонала; создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи; взаимодействие с госорганами; взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара; обеспечение условий для качественного обслуживания гостей; обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов и требований; организация и непосредственное участие в инвентаризации; локальный маркетинг, его эффективная реализация; требования: опыт работы в должности управляющего от 2-х лет; знание планирования и расстановки кадрового ресурса (подбор, замена, ротации); знание документооборота (закупки, оприходования, списания и т.д.); опыт взаимодействия с госструктурами; знание порядка и принципов закупочной деятельности; знание стандартов индустрии гостеприимства, способность к их внедрению; свободное владение пакетом программ microsoft office (outlook, word, excel, powerpoint); опыт запуска и развития аналогичных заведений будет являться большим преимуществом. условия: график работы и мотивацию готовы обсуждать с релевантным кандидатом; возможность карьерного роста до руководителя сети (т.к. в планах открытие аналогичных заведений)
Адрес
Москва