компания "ресторан менеджмент" требуется заготовщик в панорамный ресторан f11, м балтийская, лермонтовский проспект 43/1. требование опыт от 1года, основное что нужно уметь делать:- разделка рыбы (филе трески, тушка форель, палтус), на стейки и филе, фасовка- лангустины чистка, фасовка- разделка мяса ( рибай, бавет ) на стейки, зачистка (вырезка ягненка, топ сайд), фасовка- пользоваться вакуум машиной- ставить даты и подписывать заготовки- желательно лепить пельмени 1вид, 1 раз в 2 неделиостальное по мелочи в течении смены, все задачи адекватные ничего требующего сверх усилий нет. официальное оформление, лояльное адекватное руководство, молодой коллектив, отличное стаф питание! график 5/2, желательно 6/1, по 12 часов, смена 2200р
Адрес
Санкт-Петербург