компания "кгбуз родильный дом № 4" обязанности: - получает согласно продуктовой ведомости продукты по мере их надобности по весу и счету у медицинской сестры по диетологии. закладывает продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. - проверяет состояние посуды и инструментов перед началом работы. - обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. - обеспечивает качественное приготовление блюд и необходимое их количество. - производит раздачу пищи отделениям больницы согласно выписке. - обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места. - строго соблюдает правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой. - производит первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд. - регулярно проходит медицинский осмотр согласно существующим правилам. обязательное совместительство обязанностей мойщика посуды
Адрес
Хабаровск