компания "на ход ноги" в техник паб требуется пополнение в качестве харизматичного и целеустремлённого менеджера!концепцией нашего заведения, является реп атмосфера, андеграунд, вкусная кухня, а также широкий коктейльный бар с авторскими наименованиями от самых известных реперов страны! если ты хочешь стать частью нашей дружной команды, у тебя есть опыт работы в ресторанах или пабах, если ты хочешь расти и развиваться – то тебе точно к нам!нам нужны энергичные, заряженные энтузиазмом сотрудники, которые сумеют поддерживать нашу индивидуальную концепцию и делать все возможное для ее развития! в твои обязанности будет входить:- открытие/закрытие ресторана;- ежедневный контроль клининга;- проведение собраний с сотрудниками (планёрки);- организация и контроль работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены;- взаимодействие с поставщиками;- контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей ресторана;- решение спорных и конфликтных ситуаций;- ведение отчетности, составление графиков, заказ хозтоваров, кассовая дисциплина;- ежемесячная сдача отчетности работы заведения;- инвентаризация и контроль имущества ресторана;- создание в ресторане атмосферы уюта и гостеприимства; мы ждем от тебя:- опыт работы в ресторане полного цикла от 1 года;- высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать её;- знание и умение передать сотрудникам стандарты сервиса;- знание пк на уровне пользователя; знание программы iiko, excel;- знание санитарных норм;- стрессоустойчивость, коммуникабельность, клиентоориентированность;- любить свое дело так же, как и мы; мы предлагаем тебе:- возможность работать в самом цао, в пешей доступности от метро;- комфортные условия труда;- сменный график работы;- дружный коллектив;- вкусное бесплатное питание;- реальную возможность профессионального и карьерного роста. *резюме будет рассмотрено, только при наличии сопроводительного письма
Адрес
Москва