компания "эко-парк адмирал" приглашаем администратора для работы в ресторан "адмирал". обязанности: организация процесса обслуживания посетителей; организация и проведение банкетов, фуршетов, коктейлей разрешение возникших спорных вопросов с посетителями заведения по качеству обслуживания; расстановка обслуживающего персонала по рабочим местам, составление графиков их работы контроль работы персонала; контроль кухни на выдаче блюд; ведение и учет кассы; составление отчетов, приемо-сдаточных актов, актов на брак и недостачу; контроль санитарного состояния помещений, посуды, работы техники; выполнение служебных поручений руководства. требования: умение грамотно решать конфликтные ситуации опыт работы администратора общественного питания. организаторские способности. знание ассортимента и назначения барной посуды, приборов; сервировки, правил обслуживания. условия: место работы. эко - парк "адмирал" (шумиха, красноярское море) период работы: 15/15дней трудоустройство по тк рф доставка служебным транспортом проживание за счет работодателя льготное питание перспектива карьерного роста
Адрес
Красноярск