компания "game & coffee group" обязанности: 1. выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. 2. выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 3. производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий. 4. приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. 5. при приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары. 6. содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. после каждой операции убирать свое рабочее место. 7. при сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место. график: в будние 14:00-24:00; выходные: 14:00-02:00 требования: опыт работы от от 1-3 лет
Адрес
Казахстан Алматы