компания "гбу рмэ дом-интернат таир" обязанности: подготавливать инвентарь, оборудование, и рабочее место повара к работе; приготавливать и оформлять блюда, напитки и кулинарные изделия; соблюдать технологию кулинарной обработки продуктов. соблюдать правила личной гигиены, особенно при обработке продуктов. правильно эксплуатировать технологическое холодильное оборудование. содержать в чистоте кухонный инвентарь и посуду. обеспечивать сокращение отходов при обработке продуктов. сдавать готовые блюда шеф-повару или медсестре по диетпитанию. соблюдать правила техники безопасности. приготовление блюд, требования: знание рецептуры, нормы расхода сырья, техника безопасности и санитарные нормы. среднее профессиональное образование разряд не ниже 3-го условия: официальное трудоустройство социальный пакет график работы 3/3 с 7:00 - 19:00, на период работы предоставляется жильё. дружный коллектив
Адрес
Йошкар-Ола