компания "bakir sand and coffee" кафе bakir doner приглашает ответственного повара на работу в дружном коллективе. обязанности: работа по тех.картам, соблюдение утверждённой подачи. работа с экраном повара для заказов из зала и на доставку участие в инвентаризации соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание) получение и контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течение рабочего дня соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены соблюдение техники безопасности и знание основных нормативов в общепите планирование заготовок для будущих блюд (нарезка овощей, подготовка п/ф и т.д.), а также контроль их свежести заполнение журналов составление заявок требования: опыт работы в сфере общественного питания от 1 года пунктуальность, дисциплинированность, активная жизненная позиция, умение работать в команде ответственность наличие действующей медицинской книжки условия: работа с опытными поварами сменный рабочий график если у вас возникнут вопросы - мы с радостью на них ответим. с уважением, команда bakir doner
Адрес
Сочи