компания "отдел гку цзн в г. новый уренгой" обязанности: приготовление блюд в соответствии в технологическими картами; - изготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню; - изготовление полуфабрикатов, заготовок; - соблюдение требований санпин; - участие в ежемесячных инвентаризациях.требования: понимание технологических карт, умение вести расчет по технологическим картам количества приготовляемых блюд; знание требований к качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения и раздачи. требования: образование: среднее профессиональное. опыт работы от 1 года. условия: режим работы: график сменности
Адрес
Сургут