Обязанности: Контроль за соблюдением технологических процессов производства алкогольных и слабоалкогольных напитков; Контроль качества входного сырья, готового продукта; Разработка комплекса мероприятий для улучшения качества напитков; Участие в работе дегустационной комиссии по оценке качества продукции; Оказание методической помощи структурным подразделениям по всем вопросам, связанным с производственно-технологической деятельностью; Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их устранению; Внедрение в производство прогрессивных технологических процессов, руководство работой по повышению технологического уровня производства Требования: Профильное высшее (или среднее специальное образование + профильный опыт работы от 5 лет), желательно "Технолог винодельческого предприятия", "Технолог бродильного производства"; "Технолог-инженер" или другое подобное Опыт работы технологом на предприятиях по производству алкогольных напитков - ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание технологии производства алкогольной продукции; Знание законодательных и нормативных актов по технологической подготовке производства, стандартов и технических условий; Знание технических требований, предъявляемых к сырью, материалам, готовой продукции Условия: Крупное стабильное производственное предприятие в г. Самара; Режим работы: пятидневная рабочая неделя с 8 до 17 ч; Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет; Заработная плата высокая, обсуждается с финальным кандидатом
Адрес
Самара