Обязанности: Контроль работы горячего цеха Контроль технологического процесса производства блюд Контроль соблюдения санитарных‚ гигиенических требований и норм Составление заявок на продукты Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции Контроль работы персонала Обучение персонала новым позициям, организация и участие в запуске новых позиций в производство и текущий контроль качества изготовления. Требования: Опыт работы старшим смены в ресторане от 2-х лет Умение организовать работу цеха Наличие действующей мед.книжки или готовность ее сделать в кратчайшие сроки Условия: Работа в ресторане премиум сегмента "Фаренгейт", находится в шаговой доступности от метро Пушкинская/Тверская/Чеховская График работы 2/2 с 11:30 до 23:30 + подработки Оплата: 3 600₽ за 12 часов, выплаты заработной платы 2 раза в месяц (без задержек) Официальное трудоустройство по ТК Предоставляется двухразовое питание В компании действует акция "Приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз.
Адрес
Москва