Обязанности: разработка меню и рецептуры в соответствии с избранной предприятием концепцией; контроль движения продуктов на подразделении; отбор продуктов по типу, качеству и количеству в соответствии с меню и планируемыми продажами; приготовление блюд, заготовок, требующих сложной кулинарной обработки (супы, гарниры, пицца, мясные и рыбные блюда); приготовление соусов, холодных закусок, салатов; декорирование блюд; Требования: умение выстраивать работу в команде ответственность, стрессоустойчивость, позитивный настрой Условия: сменный график работы, четверг-воскресенье с 11.00-22.00 стабильная з/п (2 раза в месяц: аванс и з/п
Адрес
Улан-Удэ