Обязанности: Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; Управление персоналом кухни, контроль работы поваров; Организации работы на кухне; Контроль отдачи блюд; Обучение поваров; Заготовка, разделка и подготовка продуктов для приготовление блюд, согласно технологическим картам; Обеспечение наличия всех продуктов необходимых для приготовления; Внесение новых идей и предложений по блюдам, по их подаче. Требования: Опыт работы на аналогичной должности (приветствуется); Желание работать и зарабатывать; Умение руководить людьми; Умение обучать сотрудников базовым навыкам; Чистоплотность. Условия: Оформление в соответствии с ТК РФ; Стабильная официальна заработная плата, выплаты 2 раза в месяц; Бесплатный проезд до места работы и обратно; Питание в ресторане парк-отеля; График работы 2/2; Молодой дружный коллектив.
Адрес
Архангельск