В отель 4* в центре Москвы требуется менеджер ресторана Обязанности: Реализация концепции и стандартов Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни Увеличение продаж, прибыли и производительности Внедрение маркетинговых программ Организация банкетов, фуршетов, деловых мероприятий на территории объекта; Управление персоналом Контроль работы ресторана в полном объеме Контроль технического состояния ресторана Знание нормативно-правовой базы, регулирующей деятельность ПОП Составление заявок на продукты; Проведение инвентаризации; Контроль документооборота Взаимодействие с гостями Требования: Опыт работы: на аналогичной должности от 3 лет (желательно в отелях) Образование: Высшее Требуется медицинская книжка Знание английского языка: разговорный (приветствуется) Ключевые навыки и личные качества: Организаторские и управленческие способности Высокие коммуникативные навыки Активность, энергичность, стрессоустойчивость Условия: Заработная плата зависит от опыта кандидата и обсуждается на собеседовании Постоянная работа, полный день, работа на территории работодателя График работы 2/2 Место работы: метро Красносельская
Адрес
Москва