Заведующий производством ресторана

компания "глобус, сеть гипермаркетов" обязанности: организация производственных процессов в ресторане, ведение учета производства планирование сырья согласно потребностям производства контроль за соответствием работ с производственным планом распределение задач в коллективе контроль за соблюдением требований к качеству и стандартам выпускаемой продукции контроль за соответствием работ с производственным планом соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм охраны труда, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария контроль сроков годности выпускаемой продукции, качества упаковки, условий хранения контроль правильной работы оборудования и температурного режима соблюдение корпоративных стандартов участие в инвентаризациях участие в развитии производственного отдела требования: опыт работы в сфере общественного питания в аналогичной должности от 2 лет опыт работы с программами учета и специализированными программами (1с, sap, r-keeper) доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям желание работать в команде ответственное отношение к делу, внимательность желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании готовность к обучению наличие профильного образования условия: работа в стабильной немецкой компании "белая" заработная плата оклад + ежемесячная премия по итогам работы ежегодная индексация заработной платы профессиональное развитие обучение за счет компании оформление санитарной книжки за счет компании корпоративный транспорт корпоративные мероприятия подарки сотрудникам к новому году льготное питание скидки на покупки в гипермаркетах сети оформление в соответствии с тк рф