Повар вагона-ресторана

Обязанности:Приготовление качественных блюд и кулинарных изделий; Порционирование и оформление блюд; Соблюдение сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов; Соблюдение температурного режима разогрева блюд; Содержание рабочих поверхностей в чистоте и порядке в соответствии с санитарными нормами Требования:Профильное образование поварское; Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания от 1 года; Знание и соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам; Наличие личной медицинской книжки. Условия:Работа в вагоне ресторане поезда дальнего следования; График Вахта; Стабильная заработная плата: Оклад/ премия по итогам выполнения плана; Оформление по Тк (официальная заработная плата); Испытательный срок 3 месяца; Возможность роста и развития в крупной стабильной компании; Работа в крупной развивающейся компании, являющейся дочерним предприятием Ао "Федеральная пассажирская компания». Требуется повар вагона-ресторана Повар кафе, повар, повар в ресторан, повар вагона-ресторана, повар бара