Повар вагона-ресторана

компания "напитки транссервис" общество с ограниченной ответственностью «напитки транссервис» - является дочерним обществом ао «фпк» и входит в состав холдинга «ржд». с 2011 года компания осуществляет деятельность по предоставления услуг питания пассажирам в поездах дальнего следования и обеспечивает высококачественный и безопасный сервис в области предоставления продовольственных и непродовольственных товаров в пути следования. обязанности: - приготовление блюд и кулинарных изделий в соответствии с технологическими картами; - своевременное выполнение поступающих заказов, обеспечение отпуска полновесных, высококачественных и красиво оформленных блюд; - обеспечение правильного хранения и расходования продуктов по назначению; - соблюдение технологических процессов приготовления блюд; - участие в плановых инвентаризациях; - своевременная подача заявки на заказ продуктов питания; - соблюдение чистоты и порядка на кухне. требования: -профильное образование; -опыт работы от 1 года; -знание санпин, гостов общественного питания, пожарной безопасности, требований охраны труда, техники безопасности; -наличие действующей личной медицинской книжки; -ответственность, пунктуальность, дисциплинированность, умение работать в команде. условия: - оформление по тк рф; - работа вахтовым методом; - дружный коллектив; - работа в стабильно развивающейся компании.