"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника Кулинарного производстваОбязанности:— организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу— планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам— эффективное использование производственных мощностей— обучение и стажировка персонала— контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации— контроль качества выпускаемой продукции— контроль выполнения санитарных норм и правил— взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органамиТребования:— высшее или среднее профессиональное образование— знание технологии производства продуктов питания— знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства— опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания— уверенный пользователь ПКУсловия:— официальное оформление с 1-ого рабочего дня— гибкий график работы, возможность подработки— вкусные обеды— оформление личной медицинской книжки за счет Компании— вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы— стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц до 66 000 рублей в месяц— ежемесячное премирование по результатам работы— систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда)— дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»— бесплатную униформу— внутрикорпоративное обучение— возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах— подарки для сотрудников и для детей на праздники— бесплатную медицинскую страховку
Адрес
Москва