Самая провокационная, федеральная сеть доставки суши и роллов “ЁбиДоёби” разыскивает в свою молодую, успешную и уже стабильную компанию, лозунг которой: "Вкусно, Быстро, Весело" ответственного, влюбленного в свою работу СУ-ШЕФА!Обязанности:- организация бесперебойного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;- составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;- осуществление контроля за качеством сырья, технологией приготовления продукции общественного питания, проведение бракеража готовой продукции;- составление графиков сотрудников подразделения, осуществление расстановки поваров и других работников- осуществление контроля за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;- проведение инвентаризации, в соответствии с утвержденным графиком.- ведение нормативных документов.Требования:Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 2 летУсловия:- Сменный график работы- Достойная заработная плата- Комфортные условия труда- Корпоративное питание- Доставка до дома служебным транспортом- Профессиональный и карьерный рост- Участие в открытии новых заведений по всей России.Если тебя заинтересовало наше предложение то пиши в WhatsApp для записи на собеседование
Адрес
Ярославль