Технолог мукомольного производства

компания "ресурс, гап" группа агропредприятий «ресурс» - одна из ведущих агропромышленных компаний в россии, основная деятельность которой направлена на производство и реализацию продуктов питания из мяса птицы, выращивание зерновых и масличных сельскохозяйственных культур. в краснодарском крае г. кропоткин открыта вакансия технолога мукомольного производства. обязанности: разработка и внедрение технологии, производства и рецептуры муки; запуск мукомольного производства; разработка технологических схем мельниц, увеличение выходов, развитие ассортимента; разработка и внедрение экономически обоснованные, ресурсо- и природосберегающие технологические процессы и режимы мукомольного производства; составление планов внедрения новой техники и технологий, повышение технико-экономической эффективности производства, разработка технологической документации, организация контроля за обеспечением ею цехов, участков и других производственных подразделений проверяет качество выпускаемой продукции, разрабатывает и проводит мероприятия по предупреждению брака и повышению качества продукции. контролирует соблюдение установленного технологического процесса в мукомольном производстве. организация и ведение технологического процесса производства муки. контроль ассортимента и качества вырабатываемой продукции, согласно существующих гост и ту. разработка и соблюдение технологических производственных инструкций. взаимодействие с птл и техническими службами. требования: образование желательно высшее профессиональное, специальное техническое опыт работы на мукомольном производстве не менее 3-х лет знание «правил ведения и организации технологического производства на мельницах» и другой действующей нтд своевременное и качественное исполнение производственных задач организация и обеспечение технически правильной эксплуатации технологического оборудования условия: работа в крупной стабильной компании, полностью официальное оформление график работы с 8-30 до 17-30, пятидневная рабочая неделя возможности для профессионального роста и развития физическое место работы г. кропоткин